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  • 10月 05 週日 200822:31
  • 【下廚】自製薏仁漿


自從毒奶事件,現在去買早餐都不敢喝奶茶了
大部分是改喝豆漿,或者去便利商店買糙米漿

週末突然想到,其實也可以喝薏仁漿啊

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Frances 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(2,269)

  • 個人分類:◆廚房日誌
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  • 6月 14 週六 200822:16
  • 【下廚】咖哩雞


好不容易等到週末,可以休息一下,
想不到天氣居然這麼爛...陰雨的讓人不想出門(買菜),
如果明早還是這樣的天氣,下禮拜我大概就沒辦法作便當了...

整理相簿時,突然看到還有篇廚房日誌一職沒寫
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Frances 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(164)

  • 個人分類:◆廚房日誌
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  • 12月 12 週三 200718:03
  • 【下廚】鮮果清燉牛肉


話說最近因為某些因素,上班時間沒辦法像以前那樣,訂外面的便當來吃
而公司餐廳的便當又常常遲到,
午休只有一小時而已,
最高紀錄卻曾經花了35分鐘,在苦苦等候「命運的車輪聲」(送便當的拖車聲)

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Frances 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(289)

  • 個人分類:◆廚房日誌
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  • 12月 03 週一 200722:32
  • 【下廚】清炒花枝


週末買的菜還挺多的
趁著還新鮮,趕快多煮一點,免得不知不覺中,冰箱堆滿了過期的菜....
不巧上週老妹回老家,居然又帶了一盒鹽水雞跟麻油雞上來
看來這個禮拜可以吃的飽飽飽了

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Frances 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,235)

  • 個人分類:◆廚房日誌
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  • 12月 01 週六 200721:14
  • 【下廚】紅燒排骨


昨日跟同事問到了,原來我住的附近還是有黃昏市場的
下班就順道過去買了一些魚、肉
準備假日來下廚......


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Frances 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,461)

  • 個人分類:◆廚房日誌
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  • 3月 24 週六 200721:43
  • 十穀米




十穀米,包含了:
糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁
之前看到隔壁同事午餐的便當,不是米飯,而是看起來紅通通的十穀米
姑且不論是否真如網路上轉寄文章寫的那樣具有神奇療效
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Frances 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,714)

  • 個人分類:◆廚房日誌
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  • 10月 16 週日 200523:58
  • 紅燒排骨便當



超得意的便當
呵呵,這是今天晚上自己做的愛心便當喔,
準備明天帶到公司當午餐吃,看起來還不賴吧^_^
重點是還蠻便宜的呢~
今天陽光普照,但是天氣涼爽不炎熱
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Frances 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(153)

  • 個人分類:◆廚房日誌
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  • 8月 21 週日 200523:44
  • 【下廚】我的招牌可樂雞


話說幾年前,曾經在網路上看過一個食譜,教人做可樂雞
做了幾次,很簡單,也都還蠻受好評的,
昨天去市場買火鍋料時,就順便買了半隻雞,準備今天來煮這道菜
這樣我明天就可以吃自己做的便當啦,呵呵。
1.先煮一鍋水,水滾後把洗好的雞肉放下去,先用熱水燙過,為了去腥味,我放了少許的薑。
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Frances 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(423)

  • 個人分類:◆廚房日誌
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  • 8月 09 週二 200522:20
  • 【下廚】竹筍香菇青菜牛肉麵



自己下廚煮的 竹筍香菇青菜牛肉麵
今天下班後,因為要趕著回來等施工的工人,
而且要繞去大潤發買爸爸節禮物:血壓計,所以時間上有點趕,
想說就不買晚餐了,家裡還有上次颱風天剩下的滿漢牛肉泡麵
加上一些配菜,乾脆自己來煮麵吃吧
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Frances 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(258)

  • 個人分類:◆廚房日誌
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