自從毒奶事件,現在去買早餐都不敢喝奶茶了
大部分是改喝豆漿,或者去便利商店買糙米漿
週末突然想到,其實也可以喝薏仁漿啊
於是跑去去買了一包薏仁(可以煮好幾次)
先泡水泡兩~三個小時,等到薏仁吸水變大變軟後
直接放到電鍋中去煮,連煮兩到三次(電鍋跳起來後,外鍋再加水然後繼續煮)
等到薏仁湯涼了之後,加水,看個人口味加一點糖或蜂蜜
直接放到果汁機去打......
嘿,自製營養美味的薏仁漿就大功告成啦
超簡單的,也不用花太多功夫
比外面賣的少糖,薏仁的品質也可以看得到
若真要說有什麼缺點,就是用果汁機打出來的薏仁漿會比較濃稠
不喜歡那種味道的人,就需要先把薏仁渣濾掉...
網路上查到的資料,說薏仁好處多多,比如說可以美白啦、消水腫啦
但是比較「寒」.....
所以女生在生理前之前最好不要吃太多,不然可能會痛死....
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