自己下廚煮的 竹筍香菇青菜牛肉麵

今天下班後,因為要趕著回來等施工的工人,
而且要繞去大潤發買爸爸節禮物:血壓計,所以時間上有點趕,
想說就不買晚餐了,家裡還有上次颱風天剩下的滿漢牛肉泡麵
加上一些配菜,乾脆自己來煮麵吃吧

先把香菇、竹筍切塊,洗好後先放旁邊
然後開始煮泡麵的麵條,煮到一半就把香菇跟竹筍放下去跟麵條一起煮
這樣麵條也會有配菜的清香
再過一會就先把麵條撈起來放旁邊,免得麵條太爛
然後把冰箱洗好的青江菜也放下去一起煮,順便加點鹽巴調味
等到都熟了之後,把菜跟湯一起舀起來倒到放麵的碗裡~
最後利用剩下的一點清湯汁,
把泡麵的牛肉條理包倒下去,大火快煮一陣就可以把牛肉撈起來上桌囉~

嘿嘿,看起來賣相還不錯吧
這樣不必用到泡麵的調味粉,也可以有很棒的味道喔~

麵上桌之後,越看越滿意,原本已經要吃了,
想想還是衝上樓去拿了相機來拍照,呵呵~~

預告一下:明天晚上,預計會煮山藥排骨湯喔
說不定還會弄個現打果汁之類的,啦啦~~
有廚房真棒,不用再吃外面多油多鹽的便當^_^

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